Recette : Les fraises à la crème de ma grand-mère

Depuis que je suis toute petite, le début de la saison des fraises annonce aussi le retour de ce dessert que ma grand-mère nous prépare chaque été.

Une recette toute simple, mais remplie de souvenirs, de traditions et de moments partagés en famille. Pour moi, quelques fraises, de la crème et une touche de sucre ont tout simplement le goût de l’été.

Ingrédients

• Fraises fraîches du Québec

• Sucre botanique Bleuet & Rose

• Crème 35 %

Préparation

1. Couper les fraises en tranches, puis les saupoudrer de sucre botanique Bleuet & Rose, au goût.

2. Recouvrir de crème 35 % et déguster.

La crème se mélange au jus des fraises et prend une délicieuse saveur fruitée et florale. Simple, gourmand et complètement addictif!