Mocktail au kumbucha

Avec l’arrivée des beaux jours, on a envie de boissons légères, pétillantes et pleines de fraîcheur. Ce mocktail au kombucha est une façon simple et festive de transformer quelques ingrédients en un breuvage coloré, naturel et savoureux. Les sucres botaniques y ajoutent une touche aromatique unique, inspirée des saveurs d’ici, parfaite pour accompagner un après-midi en terrasse, un pique-nique ou un moment entre amis.

Ingrédients

• 1/4 tasse de kombucha aux agrumes, de style Pure Kombucha

• 1 c. à table de sucre botanique aromatisé

• 1 tasse d’eau pétillante

• Glaçons ou fruits congelés

Préparation

1. Dissoudre le sucre botanique de votre choix dans le kombucha.

2. Ajouter les glaçons ou les fruits congelés.

3. Verser l’eau pétillante.

4. Bien mélanger, goûter et ajuster au besoin.

Cette recette se marie à merveille avec nos sucres Sapin & Menthe, Bleuet & Rose et Sureau & Camomille.