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La tisane lattée offre une façon plus onctueuse et enveloppante de savourer vos plantes préférées. L’infusion lente dans un mélange d’eau et de lait révèle des saveurs plus rondes, plus profondes, et transforme chaque tasse en un moment réconfortant. Une manière simple de redécouvrir vos tisanes d’ici, tout en douceur. Comment préparer une tisane lattée Ingrédients : ½ tasse d’eau ½ tasse de lait végétal ou animal 2 c. à thé de sucre, de sirop d’érable ou de miel 1 c. à thé d

L’infusion glacée révèle une autre facette de nos tisanes. Plus vive et désaltérante, elle conserve la profondeur aromatique de l’infusion chaude tout en offrant une fraîcheur lumineuse. Une manière simple de savourer le terroir québécois, même en saison estivale. Préparation : Déposer 1 c. à thé du mélange dans une tasse. Verser de l’eau chaude, frémissante mais non bouillante. Laisser infuser de 5 à 10 minutes. Filtrer à l’aide d’un tamis. Réfrigérer jusqu’à refroidissement

L’infusion chaude est le geste le plus simple et le plus fidèle pour découvrir toute la richesse de nos plantes. L’eau frémissante libère progressivement les arômes, les huiles essentielles et la profondeur des saveurs. Chaque tasse devient un moment d’ancrage, une rencontre authentique avec le terroir québécois. Idéale pour les tisanes Sorcière des Bois, Du Sourcier, Clair de Lune, Poussière de Fée et Chamane du Nord *. Préparation : Déposer 1 c. à thé du mélange dans une t