Gin tonique Nordique
- Domaine Botania

- 5 févr.
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 12 févr.
Le gin tonique nordique met en valeur la fraîcheur du gin et la complexité aromatique de nos sucres botaniques. Simple à préparer, il se transforme selon le mélange choisi : plus forestier, plus floral ou plus fruité. Une façon élégante d’explorer les saveurs boréales en cocktail.
Ingrédients

2 oz de gin doux (style Canopée)
350 ml de soda tonique ou d’eau pétillante
3 c. à thé de sucre aromatisé au choix
Glaçons
Préparation
Déposer les glaçons dans un verre.
Ajouter le gin et le sucre aromatisé. Mélanger pour dissoudre légèrement.
Compléter avec le soda tonique ou l’eau pétillante.
Remuer délicatement et servir.
Suggestions de saveurs
Ce cocktail se marie avec tous nos sucres botaniques :
Sapin & Menthe : apporte une fraîcheur résineuse et vive.
Sureau & Camomille : ajoute des notes florales évoquant une inspiration sangria.
Bleuet & Rose : offre un profil délicatement fruité et élégant.
Astuce : Pour un équilibre optimal, ajustez la quantité de sucre selon le tonique choisi, certains étant plus sucrés que d’autres.



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