Infusion La Gitane - Labrador tea chai-style

Labrador tea, cinnamon, ginger, green anise, clove, allspice.

Most of our plants are grown, harvested, and carefully processed at Domaine Botania.

Not recommended during pregnancy

Méthode d’infusion classique Déposer 1 cuillère à thé du mélange dans une tasse d’eau chaude, sans être bouillante. Laisser infuser de 5 à 10 minutes, puis filtrer et déguster.

Méthode d’infusion lente Déposer 1 cuillère à thé du mélange par tasse de liquide dans un chaudron (moitié eau, moitié lait végétal ou animal). Ajouter 1 cuillère à table de sucre ou autre sucrant, au goût. Faire chauffer à feu très doux pendant 20 à 30 minutes, sans faire bouillir. Filtrer et déguster.

Important : secouer le sac entre chaque utilisation afin de bien répartir les épices et profiter pleinement de la saveur.

La Gitane was born from our love of chai. We cherished its comforting flavours, but the presence of caffeine kept us from fully enjoying it at any time of day. The idea came to replace traditional tea with Labrador tea, a naturally caffeine-free plant rich in tannins, whose texture and depth gently echo those of black tea.

From this meeting, an infusion we instantly embraced was created. A warm and balanced blend that preserves the spirit of chai while offering a soft, steady energy without restlessness.

La Gitane has become our way of enjoying this beloved ritual, differently.

La Gitane herbal tea features Labrador tea, traditionally recognized for its calming and anti-inflammatory properties. The warming spices in this blend are associated with supporting circulation and mental clarity, offering a gentle lift without the stimulating effects of caffeine.

Labrador tea is the subject of ongoing research, including studies exploring its potential role in blood sugar regulation, and is valued for its high antioxidant content.

L’utilisation des plantes médicinales s’inscrit dans une tradition millénaire. Bien que leurs bienfaits soient reconnus, il est recommandé de faire preuve de discernement. Les personnes souffrant de troubles de santé, prenant des médicaments, atteintes d’une maladie chronique, ainsi que les femmes enceintes ou allaitantes devraient consulter un professionnel de la santé avant consommation. Cette infusion ne remplace pas une alimentation saine et variée. Utiliser selon les recommandations.