The Discovery Set – Witch’s Herbal Infusions brings together six herbal tea blends inspired by boreal plants and the wisdom of earlier generations. Each infusion offers a distinct experience, from northern aromas to comforting softness and moments of quiet pause.
An ideal set for discovering our herbal teas or offering a thoughtful gift that invites slowing down and caring for oneself.
Discovery Sets – Witch’s Herbal Infusions
Du Sourcier - Achillée et Sureau
Thé du Labrador, framboisier, sapin baumier, achillée millefeuille, baies de sureau.
Déconseillée durant la grossesse.
Poussière de Fée - Menthe et Framboisier
Ortie, framboisier, menthe.
Chamane du Nord - Comptonie et Pomme
Comptonie voyageuse, immortelle blanche, feuilles et fruits de bleuet, pommes.
Déconseillée durant la grossesse.
Sorcière des Bois - Sapin et Thuya
Ortie, sapin baumier, thuya.
Clair de Lune - Mélisse et Camomille
Mélisse, cataire, scutellaire, avoine, camomille allemande.
La Gitane - Thé du Labrador Chaï
Thé du labrador, cannelle, gingembre, anis verte, clou de girofle, piment de la jamaïque.
Déconseillée durant la grossesse.
La majorité de nos plantes sont cultivées, cueillies et transformées au Domaine Botania.
Sorcière des Bois – Balsam fir & Thuja An infusion with coniferous notes that evokes Québec’s forests. Balsam fir, thuja, and nettle come together in a comforting blend, especially appreciated during the colder seasons.
La Chamane du Nord – Sweet Fern & Apple Lightly sweet, this blend featuring pearly everlasting and apple recalls the aromas of boreal landscapes. Traditionally associated with supporting the lungs and natural defenses, it offers a gentle and grounding experience.
Du Sourcier – Yarrow & Elderberry Floral with subtle woody undertones, this infusion combines Labrador tea, balsam fir, and yarrow. A balanced blend, traditionally enjoyed during seasonal transitions.
Clair de Lune – Lemon Balm & Chamomile A soothing herbal tea made with lemon balm, chamomile, and catnip, thoughtfully crafted to calm the mind and accompany moments of rest and relaxation.
Poussière de Fée – Mint & Raspberry Leaf Refreshing and versatile, this blend of mint, nettle, and raspberry leaf can be enjoyed hot or iced. Naturally rich in plant nutrients, it supports digestion and evokes the brightness of summer.
La Gitane – Labrador Tea Chai style Bold and warming, this infusion pairs the woody character of Labrador tea with chai spices, offering a caffeine-free alternative to traditional chai and a comforting companion on cool days.
Infusion chaude Déposer 1 cuillère à thé du mélange dans une tasse d’eau chaude (70 â 80°). Laisser infuser de 15 à 20 minutes, puis filtrer et déguster. Une infusion plus longue permet de révéler les notes naturellement sucrées de l’immortelle blanche. Une infusion plus courte (5 à 10 minutes) mettra davantage en valeur la comptonie voyageuse.
Infusion froide Préparer l’infusion chaude selon les instructions ci-dessus, puis filtrer. Laisser refroidir au réfrigérateur. Sucrer au goût, si désiré. Pour une tisane rafraîchissante, il est possible d’ajouter du jus de citron ou de canneberge.
L’infusion froide se conserve de 3 à 4 jours au réfrigérateur.
Astuce : congelez l’infusion en glaçons et ajoutez-les au verre pour préserver toute la richesse aromatique, sans dilution.
L’utilisation des plantes médicinales s’inscrit dans une tradition millénaire. Bien que leurs bienfaits soient reconnus, il est recommandé de faire preuve de discernement. Les personnes souffrant de troubles de santé, prenant des médicaments, atteintes d’une maladie chronique, ainsi que les femmes enceintes ou allaitantes devraient consulter un professionnel de la santé avant consommation. Cette infusion ne remplace pas une alimentation saine et variée. Utiliser selon les recommandations.
